До кінця літа, а також восени й узимку молочна продукція в Україні може подорожчати на 5–10%. Такий прогноз озвучила заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас в ефірі УСІ.
Основні причини — зростання витрат на електроенергію, пакування та коливання курсу валют. За словами експертки, саме ці чинники найбільше впливають на собівартість виробництва, а отже — і на ціни в магазинах. Зокрема, вартість пакувальних матеріалів залежить від курсу євро та долара.
Водночас різкого подорожчання вершкового масла наразі не прогнозують. Проте великих акцій і знижок, до яких звикли покупці, найближчим часом, ймовірно, стане менше.
В Асоціації виробників молока пояснюють: виробники й надалі працюють в умовах зростання витрат, тому перегляд цін залишається цілком імовірним.
